Gérard EMPTOZ
Professeur émérite
d’histoire des techniques
De l’université de
Nantes
LISTE DES PUBLICATIONS
Articles et ouvrages
I - Chimie organique
-Contribution à l'étude de l'action du dichlorocarbène
et de l'iodure de méthylène - couple zinc-cuivre sur les w-diynes.
Thèse de 3ème Cycle,
spécialité : Chimie Organique (P. Cadiot, dir.)
soutenue
le 26 janvier 1965 à l’université de Paris.
- Contribution à l'étude des réactions de
substitution par les composés organométalliques du Groupe II.Thèse de
Doctorat ès-Sciences Physiques (P. Freon, dir.)
soutenue
le 5 décembre 1973 à l’université d’Orsay.
- Seize articles de
recherche publiés sur les sujets correspondants (en collaboration), dans les Comptes-rendus de l’Académie des sciences
(8), le Bulletin de la Société chimique
de France (3), Journal of Organometallic Chemistry (3),
Tetrahedron
(1), et Chimie thérapeutique (1), de
1964 à 1975.
II - Information scientifique
et technique
-Trois
mises au point sur "Science et technique aux Etats-Unis dans les années quatre-vingt",
études
de la Mission Scientifique (en collaboration), dans Problèmes Economiques et sociaux (2) et Le Progrès Scientifique
(1), en 1980.
-Edition de 5
chapitres du CODATA Directory of Data
Sources for Science and Technology
(multivolumes en langue anglaise) comme directeur de
la publication, dans le CODATA Bulletin
(de 1979 à 1982) :
-Chapter III :
"Astronomy "- C. Jaschek (co-ed.)
-Chapter IV :
"Zoology" - P. Altman (co-ed.)
-Chapter V :
"Seismology" - F. Lander (co-ed.)
-Chapter VI : "Chemical
Kinetics" - L. Gevantman (co-ed.)
-Chapter VII : "Nuclear
and elementary article particle physics", H. Behrens, G. Ebel, (co- -ed.)
III - Sciences de l'éducation
-Sur des méthodes
d’évaluation des connaissances en spectroscopie RMN et en chromatographie gaz-liquide :
quatre
articles de recherche parus dans L’Actualité
chimique (2), European Journal of Education Science, American Laboratory
(1) et International Laboratory
(1), entre 1982 et 1986
IV - Histoire des sciences et des techniques, patrimoine
scientifique et industriel, histoire de l’innovation
Études
dans les domaines suivants :
-Energie et industrialisation
-
"Brevets d'invention et histoire de l'innovation en matière de moteurs
hydrauliques dans la France du XIXe siècle", (avec P. Peyre).
in: Les brevets, Leur utilisation en histoire
des techniques et de l'économie, Institut d'Histoire moderne et
contemporaine/CNRS,/Université de Paris IV, Paris (1985), p. 101-117.
-
"Aperçu sur l'usage et la technologie de la roue horizontale dans France
du XIXe et XXème siècle", (avec P. Peyre)
L'Archéologie industrielle en France, n° 11, juin 1985, p. 34-58.
-
"Ingénieurs militaires et travaux hydrauliques",
Sciences et techniques en perspectives, Université de Nantes, t.XIX, l990-91, p.41-53.
-
"Une production de pointe dans une entreprise innovante: les turbines
Fontaine du temps des fondateurs de la firme de Chartres (1836-1871)",
(avec S. Benoit, et G. Dufresne )
in: Le moteur hydraulique au XIXe siècle:
concepteurs, inventeurs, et constructeurs", L.Bergeron (dir.), Cahiers d'histoire et de philosophie des
sciences, n°29, 1990, pp.151-317.
-"Essor
de l'hydro-électricité et construction mécanique en Dauphiné au début du XXe
siècle: l'émergence d'un nouveau pôle d'innovation dans le domaine des turbines
hydrauliques",
in Les scientifiques et la montagne , Paris, Editions du CTHS, 1993, pp.211-222.
-"Transferts
d'innovation et développement industriel: les échanges entre la Belgique et la
France sur les combustibles des chemins de fer au XIXe siècle",
in:
"De la diffusion des sciences à l'espionnage industriel XVIe-XXe siècles",
Cahiers d'histoire et de philosophie des sciences et des techniques, n°47,
1999, pp.240-264.
-Chimie et industrialisation
-
"De Leblanc à Solvay: le sel et la naissance de l'industrie
chimique",
Sciences et techniques en perspectives, Université de Nantes, n°XII (1987),pp.149-163.
-
"Des produits chimiques très recherchés: les acides gras pour la
fabrication des bougies, ou la naissance de la lipochimie
industrielle au XIX siècle",
in: "La
chimie, ses industries et ses hommes", Culture
technique, n°23 (1991), pp.32-45.
-
« Relations entre savants et manufacturiers: le cas de la bougie stéarique
en France",
in Science-Technology Relationships, A.Herlea
(éd), San Francisco, San Francisco Press, 1993,
pp.87-94.
-
"La carbonisation du bois et la naissance de la chimie du bois:
inventions, acteurs et entreprises".
Sciences et techniques en perspectives, n°31, 1995, pp.9-17.
-"Chemistry, energy and
industrialization: coke and coke production in France (1800-1870)",
in "Strategies of chemical industrialization",
R. Halleux (ed.), Archives internationales d'histoire des
sciences, n° 136, vol.46, 1997, pp.84-94.
-
"Aperçu des recherches chimiques de Chevreul sur la teinture",
in Michel-Eugène
Chevreul, un savant, des couleurs, G.Roque, B.Bodo et F.Vienot
(eds), Paris, Muséum national d'histoire naturelle,
1997, pp.89-100.
-
"Les maîtres de la couleur: ou la chimie tinctoriale au Conservatoire des
Arts et Métiers ",
Revue du Musée des Arts et métiers, n°22, mars1998, pp.30-40
- "Academic research and
technological innovation in chemistry, the case of Paul Schützenberger
(1829-1897)",
in The Chemical
Industry in Europe, 1850-1914: Industrial Growth, Pollution and Professionnalization, E.Homburg,
H.Schroter, T.Travis and R.Halleux (eds), Dordrecht, Kluker Academic Publ., 1998, pp.293-303.
-"Aperçu
de la mécanisation des industries agroalimentaires au XIXe siècle",
Cahiers
Centre François Viète, n°1, 1999, pp.33-43
-
"Chimie des colorants et qualité des couleurs face au changement technique
dans les années 1860",
in Natural Dyestuffs and industrial culture in Europe,
1750-1880, R.Fox et A. Nieto-Galan (eds), Canton, USA, Science History Publications, 1999, pp.43-68.
-"Pétrochimie
entre les deux guerres: la raffinerie de Donges",
in La Bretagne des savants et des ingénieurs.
Le XXe siècle, J.Dhombres (ed.),
Rennes, Ed. Ouest-France, 1999, pp.281-292.
-"Territoires
physique et chimique du réseau alsacien, 1862-1905 », (avec L. Barbo ,et
A.-C. Déré
)
in Territoires (coll. Le Lien social),
Nantes, Maison des sciences de l'Homme, mai 1999, pp. 71-80
-"Colorants
et médicaments: ouverture vers un nouveau champ de recherche",
in Collection of Works from the international Academy of the History of
Science, G.Emptoz et P.Aceves
Pastrana, ed.,Turnhout BE, Brepols
Publishers, 1999, pp.9-15.
-"Les
pièges de la médiation: la légende du bleu Thenard", (avec A.C-Déré )
in La médiation ( coll. Le Lien social), Nantes, Maison des sciences de l'Homme, mai
2000, pp.63-71.
-"Les
maîtres de la couleur: un siècle d'histoire du Conservatoire National des Arts
et Métiers",
in Art et Chimie, La Couleur, J.Goupy et J-P. Mohen (dir.),
Paris, CNRS Editions, 2000, pp.8-13.
-"La
création de l'Air Liquide au début du XXe siècle »,
in Créateurs et créations d'entreprises de la
Révolution industrielle à nos jours, J. Marseille (dir.), Paris, A.D.H.E.,
2000, pp.677-692.
-"
Les techniques sucrières vues par les auteurs de l'Encyclopédie",
in "La route du sucre du 8e au 18e siècle"
, Emile Eadie (ed.),
Fort-de-France, Ibis Rouge Ed., 2001, pp.143-155.
-"Un
procédé de fabrication de la céruse issu de la "chimie moderne" au
début du XIXe",
in
« La céruse: usages et effets, Xe-XXe
siècles », L.Lestel et C. Lefort
(ed.), Documents
pour l’Histoire des Techniques, Cahier n°12, Paris, CNAM, 2003, pp.49-60.
-"La Basse-Loire
dans l'ère de la pétrochimie: création et premières étapes de la raffinerie de
Donges",
Cahiers François Viète, 2003, pp.85-94 (L'automobile en Bretagne)
-"Chimica
e industria all’inizio del secolo ",
in Storia della Scienza, David Knight,(dir.), Roma, Istituto
della Enciclopedia Italiana, 2003, Volume VII , capitolo
L, pp.546-554.
-Métallurgie et chimie
-"Les
techniques de soudure électrique dans les industries de l'armement
1914-1939", (avec A.-C. Robert-Hauglustaine,et B. Crugnola)
in "Electricité,
armement et défense", Bulletin
d'histoire de l'électricité en France, 1994, pp. 83-100.
-
"Le fer dans l'enseignement du Conservatoire des arts et métiers",
(avec C. Fontanon et J.-F. Archieri)
in Architecture et métal en France, 19e-20e siècles, F. Seitz (éd.), Paris,
Ed. de l'E.H.E.S.S., 1994, pp.75-90 .
-"Chimie
et métallurgie, recherches des ingénieurs de Mines au milieu du XIXe siècle.
L'exemple de J. Ebelmen",
Sciences et techniques en perspectives, Université de Nantes,1995,
n° 34, pp.57-74.
-"Hauts
fourneaux et chemins de fer : la question du coke au XIXe siècle",
in Autour de l’industrie, histoire et patrimoine.
Mélanges offerts à Denis Woronoff , J.-F. Belhoste et al. (coord.), Paris, Comité pour
l’histoire économique et financière de la France, 2004, pp. 133-163
-Formations techniques
-
"Naissance de la formation d'ingénieur soudeur en France: l'Ecole
supérieure de soudure autogène, 1930-1939", (avec A.-C. Robert-Hauglustaine),
Soudage et techniques connexes, 1994, n°1-2, pp.9-25.
-"De
la mise à l'écart du cercle universitaire à la création de l'université par le
biais d'une école d'ingénieurs », (avec A.-C. Déré )
in: Ville et institutions scientifiques",
Rapport final 1996, M. Grossetti et al.,"Programme Interdisciplinaire
PIR-VILLES-CNRS, Toulouse 1996, pp.47-58, 138-179, 172-179, 256-265 (multigraphié).
-"De l'enseignement municipal à la formation
universitaire: le cas de Nantes (XIXe-XXe)",
(avec A.-C. Déré)
in Des ingénieurs pour la Lorraine , XIXe-XXe siècles , F.Birck et
A.Grelon (dir.),
Nancy , Ed. Serpenoises,
1998, pp.365-380.
-"Research on materials
in France: the Institut Polytechnique
de l'Ouest in Nantes (1919-1939)", (avec V.Champeau)
in Materials: Research,
Development and Applications, H.J. Braun et A. Herlea
(eds), Turnhout BE, Brepols Publishers, 2002, pp.97-106.
-« Nantes en 1900 : Bilan d’un siècle sans université » (chapitre X),
-« La pluridisciplinarité, interface entre l’université et les entreprises »; "Une activité fortement ancrée dans la cité ligérienne : la formation continue, la multiplicité des initiatives" (chapitre XIV),
in G. Emptoz (dir.), Histoire
de l'université de Nantes, Rennes, PUR, 2002, pp.166-177, pp. 268-277.
-Biographies de savants, d’ingénieurs et
de techniciens
-
"Michel Eugène Chevreul: un savant dans son siècle"
Revue française des corps gras, n°9-10, sept.oct.1989, pp.367-373.
-
"Pierre et Alexandre Clair, constructeurs de modèles",
Revue du Musée des arts et métiers, 1993, n°3, pp.4-10.
-
"Jacques-Joseph Ebelmen
(1814-1852), professeur de céramique".
-
"Emile Fleurent (1865-1938), professeur de chimie industrielle".
-
"Victor de Luynes (1828-1904), professeur de chimie appliquée à la
teinture, impression et céramique."
in
Les Professeurs du Conservatoire national
des arts et métiers, Dictionnaire
biographique, C.Fontanon et A.Grelon
(dir.), Paris, C.N.A.M. et I.N.R.P., 1994, t.I, pp. 480-489, pp.504-509 ; t.
II, pp. 151-158.
-
"Des colorants à une grande école d'ingénieurs: la carrière de Paul Schützenberger (1829-1897)".
Bulletin de la Société industrielle de
Mulhouse, n°833, 2/1994, pp. 45-50.
-"Trois
chimistes en quête d'industrie: Gay-Lussac, Thenard et Chevreul,"
"Les Enfants du siècle, Sciences et savants de l'époque
romantique", Science et techniques
en perspectives, n°35, 1996, (vol.I,) pp.151-160.
-Notices
biographiques: «Lamorinière, de (Jean-François),
1791-1878 » ; "Lange,
ou L'Ange (Ambroise Bonaventure), deuxième moitié du XVIIIe-début
XIXe" ; "Le Bel, Achille, (1847-1930)" ;
« Leblanc, Nicolas (1742-1806) », « Leclanché , Georges
(1839-1882) », « Lecornu, Léon
(1854-1940) », et « Lefebvre de Laboulaye,
Charles (1813-1886) »
in: Dictionnaire de biographie française, Paris,
Letouzé et Ané, 1997-2005
-
"Louis-Jacques Thenard pendant la première
industrialisation de la France"
in: La technologie au risque de l'histoire, R.Belot ; M. Cotte et P. Lamard
(eds), Paris, Berg International Editeurs, 2000,
pp.113-119.
-«Trois
chimistes présidents de la Société d'encouragement : J.A.Chaptal,
L.J.Thenard et J.B.Dumas",
in
Encourager l’innovation en France et en
Europe, Autour du Bicentenaire de la Société d’encouragement pour l’industrie
nationale, S. Benoit, G. Emptoz
et D. Woronoff (ed.),
Paris, Editions du CTHS, 2006, pp.28-52.
-Histoire générale des techniques, histoires d’innovation
- L'histoire des techniques en France ; bilan
et perspectives, (avec D. Woronoff)
Rapport
pour la D.B.M.I.S.T. et la Mission scientifique (Ministère de l'Education
Nationale), avril 1986.
Publié
in Bulletin de la Société Française
d'histoire des sciences et techniques, n° 21.22.23 (1988), p. 85-107.
-
"Une banque de données en développement sur la mécanisation de la
France", (avec S. Benoit et C. Fontanon)
Cahiers du Centre de Recherches
Historiques, E.H..E.S.S., avril 1989, n°3, pp.15-26.
-
"La banque de données MEDOC", (avec S. Benoit )
Cahiers du
Centre de Recherches Historiques, E.H.E.S.S., avril-octobre
1995, n°14/15, pp.79-97.
-« Du
grand bi au vélo : une vague d'inventions (fin XIXe- début XXe) »
Cahiers
François Viète, n°6, 2004, pp.49-62 .
-« Aperçu
du mouvement d’invention dans la construction navale »,
La Revue Maritime, n°468, 2004, pp. 98-103.
-Dynamique
de l’innovation et brevets d’invention. Quelques exemples»,
in Les archives de l’invention, M.-S. Corcy, C. Demeulenaere-Douyère,
L. Hilaire-Perez (dir.), Toulouse, CNRS-Université de
Toulouse Le Mirail, 2006, pp. 471-483.
-Patrimoine scientifique et industriel, muséologie
- "Les Musées
scientifiques et techniques aux Etats-Unis (étude de la Mission Scientifique,
en collaboration)
Le Progrès Scientifique (DGRST), n°
197 (1978), pp. 35-56.
-
"Problèmes méthodologiques d'Inventaires du patrimoine industriel",
(avec J. F. Belhoste)
in: Science, technique et industrie, un patrimoine, des
perspectives, séminaires Ecole du
Louvre, La Documentation Française, 1983, pp. 71-81.
-
"La collezione Alexandre Clair".
Scuolaofficina, Museo Aldini-Valeriani,
Bologne (IT), n°2, décembre 1990, pp.14-17.
-
"Formations à la muséologie en Europe", (avec R. Jullien )
La lettre de l'OCIM, septembre-octobre 1991, pp.
27-32.
-
"La collection Clair au Musée Crozatier du
Puy-en-Velay: un patrimoine pour l'histoire de la mécanique",
in -"Le
patrimoine technique de l'industrie",
Bulletin Société industrielle de
Mulhouse, n°825, 1992, pp.73-78.
et -Catalogue des collections de mécanique ,
Le Puy-en-Velay, Musée Crozatier, 1995, pp. 13-21.
-
"Un essai d'histoire de la muséologie scientifique: les musées de mémoire
des sciences et des techniques",
Musées & collections publiques de
France, n°206, mars 1995, pp. 6-11.
-
"Quelles recherches pour la mise en valeur d'instruments scientifiques? Le
cas de la collection Clair au Musée Crozatier".
Musées et recherche, OCIM, Dijon 1996, pp.145-150, 167-169.
-"Fare ricerca nei musei
di scienza e tecnica, una pratica
in crescita",
in: Interpretare l'innovazione, M.Tozzi
Fontana et G.Dragoni (eds),
Bologne IT, Istuto per i Beni artistici culturali naturali della Regiona Emilia-Romagna, Il Nove,
1997, pp.200-208.
Direction de publications collectives
-"Le
patrimoine technique de l'industrie",
(avec S.Benoit et L.Bergeron)
Bulletin de la Société industrielle de
Mulhouse, n°825, 1992, 264 p
-« Quelles
formations pour quels métiers dans les musées et centres de culture
scientifique et technique ? », (avec D. Deveze-Berthet)
La lettre de l'OCIM, Hors série n°3, février 1992, 64 p.
-"La
chimie et l'Alsace, de 1850 à 1920", (avec J.-M.Chézeau,
N.Chézeau, et G.Bram)
Bulletin de la Société industrielle de
Mulhouse, n°833, 1994, 148 p.
-"Les
ingénieurs",
Sciences et Techniques en Perspectives, Nantes, n°34, 1995, 119 p.
-"Le
bois: Histoire et modernité",
Sciences et Techniques en perspectives , Nantes, n°36, 1997, 101p.
-"L'agroalimentaire:
Histoire et modernité",
Cahiers Centre François Viète, n°1, 1999, 149 p.
-"Between the Natural and
the Artificial, Dyestuffs and Medicines", (avec P.Aceves
Pastrana (ed.),
Proceedings of the XXth international Congress of History of Science, volume
XI, Collection of Works from the
international Academy of the History of Science, Turnhout
BE, Brepols
Publishers,1999, 200 p.
-La preuve
Actes
Séminaire « Le lien social », Nantes, Maison des sciences de l’homme
Ange Guépin, 2003, 228 p.
- Inventory of
Data Sources in Science and Technology. A preliminary survey
(préparé pour UNISIST/UNESCO)- G. Emptoz,
éditeur-coordinateur pour CODATA
Paris, Unesco Press, 1982, 229 p.
-Histoire de l'université de Nantes,
1460-1993,
G.Emptoz
(dir.)
Presses
Universitaires de Rennes et université de Nantes, PUR, Rennes 2002, 364 p.
-Aux sources de la propriété industrielle.
Guide des archives de l’INPI, (avec V.Marchal)
Paris,
Institut national de la propriété industrielle, 2002, 252 p.
-Encourager l’innovation en France et en
Europe, Autour du Bicentenaire de la Société d’encouragement pour l’industrie
nationale, (avec S. Benoit et D. Woronoff (ed.),
Paris,
Editions du CTHS, 2006, 382 p.
-Autour du chimiste louis-Jacques
Thenard (1777 - 1857), (avec Anne-Claire Déré)
Préface
d’Emmanuel de Waresquiel.
Chalon-sur-Saône,
Université Pour Tous de Bourgogne, 2008, 450 p.